วิธีตัดกวางสำหรับอาหารสุนัข: คู่มือภาพประกอบ

2024 ผู้เขียน: Carol Cain | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 17:16

วิธีการแยกกวางให้เป็นขยะ

นี่เป็นบทความสี่ในสี่ที่แสดงให้เห็นถึงวิธีการดูแลผิวของกวางวิธีการเลี้ยงกวางวิธีการเตรียมกวางและการตัดกวางเพื่อเป็นอาหารสุนัข ที่นี่ฉันจะแสดงให้คุณเห็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการตัดซากกวางให้เป็นชิ้นที่เหมาะสมสำหรับอาหารมื้อเย็นของสุนัขของคุณ เนื่องจากสุนัขมักไม่จู้จี้จุกจิกและสามารถใช้อาหารที่เราทำไม่ได้ (หรือไม่ควร) คุณจึงไม่จำเป็นต้องสะอาดสุด ๆ ในระหว่างกระบวนการฆ่าฟัน

สุนัขของฉันกินอะไรได้บ้าง

กวางที่มีปัญหาบางอย่างอาจเหมาะสมกับสุนัขของคุณ การฆ่าบนท้องถนนสามารถกู้ได้และบางครั้งการจัดการกับปลาและเกมเพื่อให้ได้ซากที่ยึดมาจากการรุกล้ำ อย่าลืมพูดคุยกับแผนกนายอำเภอในพื้นที่ของคุณและผู้คุมเกมก่อนที่จะเอาซากกวาง

คำเตือนเนื้อหา

หากเลือดหรือความตายมารบกวนคุณคุณไม่ควรอ่านบทความนี้ต่อไป! มีรูปกระสุนบาดแผลและการสังหาร

แนวทางอาหารดิบสำหรับสุนัขของคุณ

การให้อาหารดิบควรทำตามคำแนะนำของสัตวแพทย์ สำหรับการให้อาหารสัตว์กับสุนัขนั้นมีความเสี่ยงที่จะเกิดการอุดตันหรือหายใจไม่ออกหากไม่ได้รับการเตรียมอย่างถูกต้อง โปรดเข้าใจวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่างอย่างละเอียดก่อนดำเนินการต่อ โดยทั่วไป:

• สุนัขที่เลี้ยงด้วยน้ำนมดิบของคุณควรมีเนื้อสัตว์ 80% กระดูก 10% และเนื้ออวัยวะ 10% หัวใจถือเป็นเนื้อสัตว์ไม่ใช่อวัยวะ
• ป้อนส่วนของกระดูกและเนื้อสัตว์ด้วยกัน - คุณสามารถวางแผนสำหรับสิ่งนี้ระหว่างการบรรจุถ้าคุณต้องการ หากคุณเลี้ยงกระดูกมากเกินไปสุนัขของคุณจะขว้างมันขึ้นหรือได้รับผลกระทบ ตัวเลือกไม่เป็นที่พอใจ
• อย่าให้อาหารไขมันมากเกินไปในแต่ละครั้งมิเช่นนั้นสุนัขของคุณอาจได้รับบาดาล ถ้าคุณไม่เพิ่มไขมันซากกวางมักจะไม่มีปัญหาด้วยวิธีนี้

สัญชาตญาณของสุนัข?

สุนัขบางตัวสนุกไปกับกวางและความท้าทายในการทำลายกะโหลกศีรษะ

ความกังวลที่ถูกต้องและทางลัดการฆ่า

วิธีการที่แสดงที่นี่ไม่เป็นมืออาชีพหรือเหมาะสำหรับอาหารที่มีคุณภาพของมนุษย์ พวกเขาเป็นวิธีปฏิบัติเขียงปกติที่ดัดแปลงมาสำหรับอาหารสุนัข สุนัขสามารถรับมือกับความยุ่งเหยิงได้มากกว่าพวกเราส่วนใหญ่เนื่องจากมีระบบทางเดินอาหารที่แข็งแรงและสั้น โปรดจำไว้ว่าคุณไม่ได้ทำเขียงเพื่อคนและในขณะที่คุณไม่ควรเลอะเทอะคุณก็ไม่จำเป็นต้องพิถีพิถันเช่นกัน สื่อความสะอาดมีความสุขดี

มันไม่จำเป็นที่จะต้องตัดแบ่งเป็นชิ้น ๆ ที่เป็นที่รู้จักซึ่งเหมาะกับแผนภูมิการตัดเนื้อ - สุนัขของคุณจะไม่สนใจ เพียงแค่ตัดซากเป็นชิ้น ๆ เหมาะสำหรับการจัดเก็บ (แช่แข็ง) และมีขนาดเล็กพอที่สุนัขของคุณสามารถกินได้ใน 48 ชั่วโมงหรือน้อยกว่า เขาอาจจะไม่สนใจกรอบเวลาสั้น ๆ นี้ แต่คุณจะเมื่อลมหายใจของเขามีกลิ่นหืน

ความต้องการระดับทักษะการฆ่าสัตว์

หากคุณไม่รู้สึกว่าทักษะของคุณเท่ากับงานฆ่าสัตว์อย่างมืออาชีพอย่ากังวลไปเลย โปรดจำไว้ว่าในป่าสุนัขของคุณจะต้องตัดเนื้อของเขาเองและไม่ต้องกังวลว่าเขาจะได้สเต็กจำนวนเท่าใดหรือไม่ว่าเขาจะมีเส้นแบ่งระหว่างซี่โครงสั้นกับเนื้อตุ๋น

ทำไมเราถึงใช้ Deers สองคนเพื่อสาธิต

กวางเด่นในบทความนี้ส่วนใหญ่ถูกริบโดยผู้คุมเกมหลังจากถูกลวกโดยสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นนักล่าที่เลอะเทอะ มันป่องเล็กน้อยเมื่อถึงตัวเราและไม่เหมาะกับการบริโภคของมนุษย์ มันเป็นอย่างอื่นในรูปร่างที่ดียกเว้นบาดแผลกระสุนปืนที่ไม่ดี

มีการแสดงกวางตัวที่สองในบทความนี้และบทความที่เกี่ยวข้อง "การตัดกวางให้คุณและสุนัขของคุณ" อันนี้มีไว้เพื่อการบริโภคของมนุษย์ดังนั้นการตัดจึงแม่นยำยิ่งขึ้นและซากสัตว์ก็สะอาด

เพื่อให้แต่ละการสาธิตสามารถยืนได้ด้วยตัวเองฉันเลือกที่จะเพิ่มภาพเป็นสองเท่าที่นี่ ร้านขายเนื้ออยู่ใกล้กันและอยู่ในที่เดียวกัน ฉันขอโทษสำหรับความสับสนที่เกิดขึ้น

จริยธรรมการล่าสัตว์

ด้านล่างคุณสามารถดูจำนวนการฉีกขาดและการเกาะเป็นก้อนที่เกิดขึ้น เว็บไซต์แผลแนะนำการขาดจริยธรรมในการล่าสัตว์

บาดแผลกระสุนปืน

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

วัสดุและเครื่องมือที่คุณต้องการ

• มีดยาวปานกลางที่ชอบ (คมมาก)
• เลื่อยเนื้อสัตว์
• ยื่นหมูยื่นแมวเห็น (ไม่จำเป็น)
• เขียงหรือพื้นผิวอื่น ๆ ที่เหมาะสมสำหรับการตัด
• ผ้าใบกันน้ำหรือชิ้นส่วนของแผ่นโลหะที่สะอาด (ถ้าทำงานนอก) เพื่อวางซาก
• ยาจกและสบู่ล้างจานสำหรับทำความสะอาดหรือฆ่าเชื้อโรค (ไม่จำเป็น)

จะแขวนหรือไม่แขวนซาก?

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการแขวนกวางไว้กับเขียงสามารถทำให้กระบวนการง่ายขึ้น แต่คุณไม่จำเป็นต้องอายุกวางสำหรับการให้อาหารสุนัข แต่ไม่ว่าคุณจะวางกวางเพื่อการแปรรูปหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย

• อากาศเป็นอย่างไร? เมื่อถ่ายภาพสำหรับบทความนี้สภาพอากาศก็รุนแรงและเราก็ดีใจที่สามารถแปรรูปกวางตัวนี้ในห้องครัวของเราซึ่งไม่อุ่นเกินไปแม้แต่กับเตาไม้ที่ด้านหลังของเรา
• คุณมีที่แขวนไหม คุณมีสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับแขวนซากหรือไม่? เราทุกคนไม่เข้าใจเพื่อนบ้านที่เชื่อว่าการล่าสัตว์และการแปรรูปเนื้อสัตว์สามารถทำได้อย่างมีจริยธรรม
• กวางใหญ่แค่ไหน เราอาศัยอยู่ในโคโลราโดที่กวางอาจจะสูงถึง 200 ปอนด์และสูงเกินไป (ยาว) ที่จะห้อยลงมาจากถัวเฉลี่ยหรือถังแทรคเตอร์ ต้นไม้ใหญ่มักไม่สะดวกเช่นกัน โดยปกติเราสามารถเพิ่มสิ่งที่เหมาะสมได้ แต่กวางตัวใหญ่ทำให้การท้าทาย

พระสาทิสลักษณ์

บาดแผลถูกสร้างในตำแหน่งด้านบนเนื่องจากไม่มีเนื้อสัตว์ที่จะพูดถึง นอกจากนี้ยังให้กระดูกอ่อนสำหรับสุนัขของคุณที่จะเคี้ยวพร้อมกับกระดูก

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

ขาหน้า

หากต้องการตัดขาหน้าให้นอนซากศพที่ด้านข้าง เริ่มที่ข้อศอกแล้วบิดข้อต่อขณะที่คุณกรีด มีดของคุณควรทำตามเส้นตามแนวรอยต่อไหล่และตัดให้สะอาด

เหล่านี้คือเนื้อไหล่ ก้อนพวกเขาลงตามที่คุณต้องการก่อนติดตามกระดูก ทิ้งเนื้อไว้บนกระดูกเพื่อให้สุนัขของคุณสามารถย่อยได้ง่ายขึ้น

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

ซี่โครง

ตัดส่วนที่ไม่มีกระดูกออกด้านหลังซี่โครงรวมถึงส่วนหลังของท้อง โยนมันไปที่สุนัขหรือวางทิ้งไว้ ตัดซี่โครงจากด้านหลังตรงหลังกรงซี่โครงและผ่านกระดูกสันหลัง ทำการตัดมุมใกล้กับกระดูกสันหลัง (ดังรูป) เริ่มที่ด้านหน้าหรือด้านหลังของซี่โครงซึ่งจะง่ายกว่า ซี่โครงนั้นง่ายต่อการห่อเมื่อตัดครึ่ง

ไหล่

เริ่มจากซี่โครงที่สูงที่สุดเพื่อตัดไหล่ให้ห่างจากกระดูกสันหลัง ตัดส่วนกระดูกสันหลังเป็นสเต็กเริ่มต้นที่ด้านหน้าและตัดระหว่างซี่โครง ปล่อยให้มันแนบกับขาหลังเพื่อรักษาเสถียรภาพ

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

ไตรมาสหลัง

1. ตัดตรงกลางของกระดูกกลางจนกว่าจะเปิดขึ้น
2. ด้วยซากท้องที่เริ่มต้นที่ด้านข้างและตัดขาโดยการติดตามขึ้นและลงของข้อต่อสะโพกจากนั้นเกือบตรงกลับ
3. หั่นสเต็กเนื้อบางหรือหนาตามที่คุณคิดว่าดีที่สุด สุนัขของคุณต้องการอาหาร 10% รวมในกระดูก

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

สเต็กหรือย่าง

สเต็กเหล่านี้ (หรือเนื้อย่างขนาดเล็ก) พร้อมที่จะบรรจุหรือป้อน ไม่จำเป็นต้องมีของเสียใด ๆ เมื่อให้อาหารกวางแก่สุนัข บางส่วนจะดูดีกว่าคนอื่น แต่สุนัขของคุณอาจจะสนุกไปกับมันทั้งหมด

แนวทางการบรรจุภัณฑ์

การแบ่งเนื้อและการเลือกกระดูกในแพ็คเกจที่สอดคล้องกับความต้องการของสุนัขของคุณ

จัดสรรอย่างเหมาะสม

คุณอาจต้องการตั้งเป้าหมายหนึ่งแพ็คเกจต่อการให้อาหารขนาดของการให้อาหารจะขึ้นอยู่กับว่าคุณเลี้ยงบ่อยแค่ไหน หากคุณต้องการให้อาหารวันละครั้งหรือสองครั้งให้วางแผนตามนั้น หากคุณต้องการให้สุนัขของคุณดื่มสุราให้ข้ามวันหรือสองวันเพราะเจ้าหน้าที่บางคนเชื่อว่าสภาพเลียนแบบธรรมชาตินี้ใกล้เคียงกันมากขึ้น หากเป็นกรณีนี้คุณจะต้องสร้างส่วนที่ใหญ่กว่า

ปล่อยให้กระดูก

ตั้งเป้าไปที่กระดูกในการให้อาหารส่วนใหญ่ สุนัขของคุณอาจจะกินเนื้อส่วนใหญ่ก่อนจากนั้นจึงกัดกระดูกอย่างมีความสุขนานพอที่จะทำให้เขารู้สึกพึงพอใจ กระดูกที่แทะคือเขาสิ่งที่กินของขบเคี้ยวอาจเป็นของคุณ กระดูกทำให้เขาได้รับสารอาหารที่ดีรวมทั้งนิสัยที่สงบ

วัสดุบรรจุภัณฑ์

หากคุณต้องการใช้ห่อพลาสติกและกระดาษแช่แข็งเพื่อบรรจุเนื้อสัตว์โปรดทำ แต่การห่ออาหารสุนัขสองเท่าในถุงของชำพลาสติกและละลายในชามใช้งานได้ดีเช่นกันหากไม่ได้เก็บไว้ในช่องแช่แข็งนานกว่าหนึ่งปี. ในระหว่างกระบวนการแช่แข็งเริ่มต้นคุณอาจต้องการปกป้องช่องแช่แข็งของคุณโดยใช้สายการบิน (กระสอบขยะหรือกระสอบอาหารทำงานได้ดีเพื่อป้องกันการรั่วไหลของเลือดจากการเลอะ)

แพ็คเกจเนื้อแยกต่างหาก

แพคเกจเนื้ออวัยวะแยกต่างหากในส่วนเล็ก ๆ ที่จะได้รับอาหารสัปดาห์ละครั้งหรือสิบวัน เนื้อออร์แกนมีสารอาหารชั้นยอด แต่อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารหากได้รับอาหารมาก ท้องเสียและก๊าซมากเกินไปอาจเป็นผลมาจากการให้อาหารมากไป

สิ่งที่เกี่ยวกับสุนัขขนาดเล็ก

สุนัขที่เลี้ยงด้วยอาหารดิบบางตัวนั้นมีขนาดเล็ก หากเป็นกรณีนี้กับสุนัขของคุณเพียงใช้คำแนะนำเหล่านี้เพื่อแยกกวางของคุณให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่จัดการได้สำหรับสุนัขของคุณ ครั้งหนึ่งฉันเคยเห็นสุนัขตัวเล็ก ๆ เธอไปที่ซากกระต่ายในแบบเดียวกับที่สุนัขตัวใหญ่กินซากกวางหรือวัว

แม้ว่าสุนัขของคุณจะไม่เล็กเขาอาจเพลิดเพลินกับการทานเนื้อสัตว์ที่มีขนาดเล็กกว่าที่แสดงเล็กน้อย หากคุณเชื่อว่าเป็นการดีที่สุดคุณสามารถแก้ไขคำแนะนำเหล่านี้ให้เหมาะกับสถานการณ์ของคุณได้ ท้ายที่สุดไม่มีอะไรวิเศษเกี่ยวกับการตัดเนื้อ หากคุณสามารถตัดไก่เป็นบาร์บีคิวหรืออาหารค่ำแบบครอบครัวคุณสามารถตัดกวางให้กับครอบครัวของคุณได้.. ไม่ว่าจะเป็นสุนัขหรือมนุษย์

ฉันต้องตัดซากทั้งหมดหรือไม่

มีบางสถานการณ์ที่คุณอาจไม่ต้องการหรือต้องการตัดซากเพื่อให้สุนัขกิน เขาหรือเธออาจต้องการที่จะให้มันทั้งหมดและทำลายมันเอง ไม่ว่าการเขียงเนื้อหรือมื้ออาหารของเขาหรือเธออาจขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

1. สถานที่ตั้ง: คุณมีสถานที่ที่สะดวกสบายในการทิ้งซากสัตว์ไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ (ในสภาพอากาศเย็น) ซึ่งจะไม่ทำให้เพื่อนบ้านขุ่นเคืองหรือสร้างความกังวล? คุณอาจต้องตัดขนหนา ๆ หรือขนบนท้องเพื่อช่วยให้สุนัขของคุณเริ่มต้น แต่เขาหรือเธออาจเรียนรู้ที่จะดูแลส่วนที่เหลือของตัวเอง
2. สภาพอากาศ: หากสุนัขของคุณเล็กเกินไปที่จะทำความสะอาดซากสัตว์อย่างรวดเร็ว (ส่วนที่นิ่มที่สุดในสามวันต่อสัปดาห์) หรือถ้าอากาศอุ่นพอที่จะทำให้ซากปรักหักพังครั้งใหญ่ในเวลาไม่กี่ชั่วโมงหรือต่อวัน ปัญหา! ซากที่ซ่อนอยู่โดยทั่วไปจะมีอายุการใช้งานนานกว่าซากที่เปลือยเปล่า ในทางกลับกันซากที่ถูกแช่แข็งอย่างมากอาจทำให้สุนัขของคุณทำงานหนักโดยไม่จำเป็นที่จะกัดกิน ในกรณีนี้คุณสามารถตัดส่วนตามที่เขาหรือเธอต้องการอนุญาตให้บางส่วนที่จะละลายหรือคุณสามารถเขียงและเก็บอาหารสุนัขในช่องแช่แข็ง (หรือจุดป้องกันในโรงเก็บสัตว์ที่ไม่ได้อุ่นหากแช่แข็งนานพอ)
3. กลิ่น: ระดับความอดทนของคุณสำหรับสุนัขที่มีกลิ่นแรงเป็นอย่างไร? มันเป็นความจริงที่ว่าสุนัขที่กินอาหารดิบเป็นบางครั้งจะพัฒนากลิ่นบางอย่างซึ่งอาจไม่เป็นที่พอใจ ลมหายใจของเขาจะมีกลิ่นเหมือนที่เขากินครั้งสุดท้ายและให้ทิปคุณว่าอาหารของเขาสดแค่ไหน เขาอาจประสบกับการกระตุ้นให้คลานเข้าไปหรือนอนอยู่ในซากศพ ซากที่แต่งแล้วไม่เลวเลย.. แต่ถ้าเขาปล่อยให้เขาดูแลตัวเองตามธรรมชาติในขั้นตอนของการ "ทำความสะอาด" อาจไม่เป็นที่พอใจ

สุนัขของฉันเป็นโรคเรื้อรังได้หรือไม่

อ้างอิงจากบทความใน Wag.com สุนัขตัวหนึ่งไม่เคยได้รับค่า CWD แต่ถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้คุณอาจต้องการกำจัดซากกวางให้หลีกเลี่ยงการตัดผ่านเนื้อเยื่อกระดูกสันหลังและให้กระดูกสุนัขของคุณเลี้ยงด้วยวิธีอื่น (อาจพูดคุยกับคนขายเนื้อในโรงงานหรือตู้เก็บของ)

ความจริงเกี่ยวกับ CWD: ประวัติและสาเหตุ

ไวโอมิงประชากรกวาง: 2016 การวิจัยสดบน CWD

คำแนะนำการสังหารในอนาคตที่จะมาถึง

โปรดทราบว่าบทความนี้เป็นงานที่อยู่ระหว่างดำเนินการและเทคนิคบางอย่างที่อธิบายไว้ในที่นี้เป็นเพียงข้อสรุปเล็กน้อย สิ่งนี้จะได้รับการแก้ไข! ในตอนนี้ฉันไม่มีภาพถ่ายทั้งหมดที่จะทำตามที่ฉันต้องการ

เนื่องจากเทคนิคเหล่านี้สามารถใช้กับแกะและสัตว์ขนาดใกล้เคียงอื่น ๆ ได้ฉันจะแสดงการใช้เลื่อยที่มีการตอบสนองและทางลัดอื่น ๆ สองสามทางในการแปรรูปเนื้อสัตว์ตามที่ฉันสามารถทำได้ เราเลี้ยงแกะตอนนี้และในขณะที่เราไม่ได้ล่ากวางบ่อยเท่าที่เราทำเมื่อฉันเริ่มบทความเกี่ยวกับเรื่องนี้เรามีลูกแกะที่ต้องถูกคัดเลือกในแต่ละปี การคัดเลือกครั้งนี้มอบโอกาสมากมายสำหรับการฝึกฝนสิ่งที่เรารู้และสำหรับการทดลองกับแนวคิดที่ทำให้กระบวนการฆ่าสัตว์ทั้งหมดนั้นง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น

คำถามและคำตอบ